Ateliers thématiques
Un atelier de 3 heures pendant lequel nous allons aborder une technique particulière comme la déshydratation ou la lacto-fermentation… Ou un atelier sur une thématique particulière comme la cuisine asiatique, la pâtisserie, le repas de fête …
Par groupe de 6 personnes maximum, nous réaliserons ensemble des recettes sur la thématique du jour et nous dégusterons nos créations en fin d’atelier.
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